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cookies aux olives

cookies aux olives

Pour le pot de départ de Claire j'ai décidé de faire des choses salées ce qui change du sucré. Pour les cookies aux olives il faut : Ingrédients : + 125 g de beurre pommade + 30 g de sucre en semoule + 1 oeuf + 150 g de farine + 3 g de levure chimique...

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Les mini flammekueches

Les mini flammekueches

Pour cette recette, j'ai eu l'aide d'un cuisinier hors paire mon fils en faites pour ce coup là il n'est pas intervenu dans la préparation de cette recette mais seulement dans le découpage des flammekueches. Ingrédients pour 14 petites flemmekueches :...

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Petits palmiers au gruyère

Petits palmiers au gruyère

Voilà une recette de sucré mis au goût salé et qui est succulents pour un apéritif. Ingrédients ( pour environ 20 palmiers) : + 1 rouleau de pâte feuilletée + 1 oeufs pour la dorure + 50 g de gruyère Préparation : 1/ Préchauffez le four à 210°C ( th 7)...

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Gâteau crumble à la cerise

Gâteau crumble à la cerise

Voilà une recette qui allie le gâteau traditionnel au craquant du crumble. Ingrédients : + 250 à 300 g de cerises + 40 g de beurre + 25 g de sucre + 1 oeuf + 1 pincée de sel + 3 cuillères à soupe de lait + 100 g de farine + 1/2 sachet de levure chimique...

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Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Pour le goûter de la maison à jouet j'ai effectué avec l'aide de mon fils un gâteau au yaourt car il est facile à réaliser mais aussi car les enfants aiment tous ce gâteau c'est celui qui plaît le plus aussi bien pour les petits que pour les grands. Ingrédients...

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Lapin aux speculoos

Difficile de trouver une recette qui sorte de l'ordinaire quand on invite du monde à manger. Moi dans le congélateur j'avais un lapin mais je ne voulais pas faire un lapin à la manière traditionnelle ( moutarde) ou avec de l'alcool ( cidre). Je voulais...

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Verrine pêche thon

Je me demandais ce que je pouvais mettre comme apéro car j'en ai plutôt marre des traditionnels biscuits apéritifs. J'ai eu l'idée de faire un apéro sucré salé c'est pourquoi j'ai choisi verrine de pêches au thon. Ingrédients + 1 boîte de pêches au sirop...

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Pain d'épice

Pain d'épice

Pour la recette de mon tiramisu pain d'épice banane j'ai voulu faire le dessert moi même en entier c'est pourquoi j'ai effectué le pain d'épice. Ingrédients + 250 g de miel + 10 cl de lait chaud + 100 g de beurre fondu + 200 g de farine + 1/2 sachet de...

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Tartelette aux pommes hérissonnées

Tartelette aux pommes hérissonnées

Lors de ma réunion flexipan j'ai choisi de réaliser comme recette sucrée les tartelettes aux pommes hérissonnées. Ingrédients + 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée ou sablée + 3 grosses pommes acidulées type boskop ou granny + 40 g de cassonade + 40...

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