Quiche à la dinde
Je suis dans la période où il y en a marre de faire la cuisine du début à la fin alors j'abrège en faisant une entrée plat et là cette fois j'ai fait une
Quiche à la dinde
Ingrédients :
+ 1 pâte feuilletée
+ Oignons
+ carré de dinde
+ Crème fraîche
+ Lait
+ 1 oeuf
+ Gruyère râpé
+ Paprika, sel, poivre
Préparation :
1/ Préchauffer le four 250°C
2/ Eplucher les oignons les faire revenir dans une poële avec de l'huile d'olive. Une fois dorés ajoutez les carrés de dinde.
3/ Dans un bol mettre l'oeuf ajoutez y le lait et la fourchette de crème fraîche ainsi qu'une poignée de gruyère râpé et une du paprika, sel, poivre.
4/Etalez la pâte dans le moule ajoutez y les oignons et les carrés de dinde puis la préparation du bol. Ajoutez y du gruyère râpé par dessus.
5/ Mettre au four 20 minutes jusqu'à ce que la préparation soit dorée.